什么是水产品兽药残留?
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在中国水产品产业快速发展的背景下,水产品养殖规模逐渐扩大。在这种情况下,许多企业为了加快水产品的生长和增加水产品的产量,纷纷采用各种兽药,导致水产品中兽药残留,从而对人体健康造成一定危害。因此,水产品销售时需要检测兽药残留。
水产品兽药残留的危害:
带有兽药残留的水产品一旦被食用会危害人民的身体健康,并且会对江河湖泊产生一定的污染。
如何预防水产品中的兽药残留:
(一)严肃查处水产养殖中的非法药物使用案件。各有关省级农业和农村部门要高度重视兽药和其他水产养殖投入品的使用监管,依法认真处理药品残留不合格产品,加快对相关企业和责任人的查处,坚决将涉嫌犯罪的移交司法机关追究刑事责任,并尽快将相关查处情况报送我局。
(二)加强对水产品中兽药残留的监管。省级农业和农村部门要按照农业和农村事务部的有关安排,继续从源头上做好水产品中兽药残留的整治工作,及时采取有效措施,努力取得成效。特别是存在诸多问题的相关省份,要从一个事例到另一个事例,加强产地水产品中兽药残留的监测和采样,监督执法,对重点地区、重点品种和重点药品进行专项整治,努力在短时间内解决产地水产品中非法用药问题。
(三)大力宣传水产养殖药品的法律规定。鉴于部分农民不知道农业部的公告,非法使用氟喹诺酮类禁用药物,省级农业和农村部门应加强《兽药管理条例》和水产养殖禁用药物名单的宣传。我局计划近期发布以禁用药物清单为主要内容的《水产养殖药物清册》宣传材料,供各地区参考。各地要积极组织水产品推广和科研机构开展规范农村用药等形式的活动,加强对水产养殖从业人员的技术培训和法制宣传,积极引导他们依法规范用药。
云唐智能生产的兽药残留检测仪可以准确检测水产品中的兽药残留,避免被误食,保障人们的身体健康。
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