兽药残留检测仪厂家山东排行【山东云唐智能科技有限公司】根据公开数据，喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等药物在我国兽药中占比较高。对近年来市场监管总局、省局官网公布的不合格信息进行梳理分析，农兽药项目不合格占总不合格比例的30%左右。动物源性食品中兽药残留不合格品种主要涉及水产品（如贝类、淡水鱼虾、牛蛙等）、畜禽及副产品（如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等）、鸡蛋（如鸡蛋等）。不合格指标主要为喹诺酮类、孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺及增效剂、氯霉素、氟苯尼考等。还涉及少量地西泮、金刚烷胺、甲硝唑等。

目前主要采用拉曼光谱法、酶联免疫法和原位电离质谱法。热脱附电喷雾-原位质谱技术已形成研发热点。该技术具有操作简单、灵敏度高的特点，在兽药残留快速检测技术的研发方面取得了一定的进展。未来，它可以为肉类安全监督和生产提供技术指导。

目前，兽药残留检测主要集中在动物源食品的质量控制和监督（包括：育种、粗加工、加工和货架上的整个过程）、乳制品、水质监测等。

兽药残留检测含量更低，毒性当量更大，代谢物更多。因此，对兽药残留检测仪器性能要求较高。一般来说，兽药监督所、进出口检验检疫局、疾控中心、乳制品企业对兽药残留检测进行较早、仪器、人员水平经验丰富，特别是遵守法律法规的定量检测。近两年来，目标兽药残留检测能力不容小觑。

本文网址：https://www.spkjyq.com/xwdt/782.html