肉制品安全的问题一直是老百姓十分关心的。特别是近年来关于病害肉，死猪肉的新闻频频爆出，严重打击了消费者购买肉制品的信心。因此，为了增强消费者的购买信心，许多肉制品生产厂家引进病害肉检测仪，进行肉制品安全检测工作。
        病害肉检测仪可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮，特别适合用于农贸市场、肉制品加工企业以及终端消费者用于进行病害肉的定性检测。避免病害肉及肉制品进入消费者市场，威胁消费着的饮食健康。随着病害肉检测仪等食品快检仪器的使用，一些小型的农贸市场或者肉制品加工企业也具备了自检能力，对购买的肉肉制品进行**率的检测，确保进入市场的肉制品是安全的。         值得一提的是，山东云唐研发生产的病害肉检测仪还可以预留其它检测项目的程序端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目，升级成为可以检测农药残留、兽药残留、瘦肉精、食品添加剂等多个项目的多功能食品安全检测仪。 
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