兽药残留原因知多少？
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对于兽药残留问题大家都知道，而今天我们要为大家介绍一下首要残留出现的原因及危害，下面一起来看一下。
1.兽药使用不当，主要表现为卵母细胞兽药和非标准使用； 屠宰前使用药物以改善症状并避免检查； 并且不遵守撤药期限的规定，导致兽药中的兽药停留时间较长。
2.非法使用饲料添加剂和抗生素； 如瘦肉提取物可促进动物生长，缩短生长周期并提高瘦肉率，但人类会中毒；
3.繁殖环境被抗生素和化学元素污染。 例如，饲料中混有抗生素，工业废水被地表水渗透并被动物消耗等，这将导致兽药残留过多。
兽药残留主要是激素残留，兴奋剂残留，抗生素残留和毒素残留。测试网络上现有兽药检测项目：土霉素，四环素，金霉素，多西环素，林可霉素四环素，泰乐菌素，螺旋霉素，红霉素，交沙霉素，博霉素和重金属的检测。
兽药残留的危害：
1.中毒反应。 对于青霉素和磺胺类抗生素，由于它们具有新颖的抗原特性，因此很容易引起过敏反应。 摄入盐酸克仑特罗后，会产生急性毒性反应，例如头痛，眼花，肌肉震颤和四肢无力。
2.诱导产生耐药菌株。在动物反复接触抗菌药物后，将选择性抑制其体内敏感菌株，这将导致耐药菌株繁殖，*终无法抑制和治疗某些病毒性抗生素。
3.引起激素样作用。人们经常吃含有激素残留的食物，这些食物会干扰体内的激素平衡，并产生一系列类似激素的作用，例如过早发育，生殖系统疾病和癌症。
希望我们今天的内容对大家有帮助，另外，大家可以用兽药残留检测仪来检测产品，从而提高产品安全。
