肉制品安全设备筛查可以使用的仪器和设备有很多，综合考虑其中比较**的是病害肉检测仪，操作和使用也更加方便。

病害肉检测仪的使用，可以帮助检测人员快速建立起以确认公益损害事实为目的的证据体系，助推公益诉讼调查取证难题，提升公益检察的科技含量。

病害肉检测仪是实用性的快检设备，有开机自检功能，检测精度高，一般误差在百分之五以内，但是只能作为快检使用，不具有法律效益，也不能作为法律证明和维权使用。

既然病害肉检测仪不能作为维权依据，那么该仪器存在的意义是什么呢？如若从根本上实现大流通环境下的食品安全管理，就必须发展相匹配的推确、方便、快速、灵敏的肉食品安全快速检测技术。

病害肉检测仪的质量比较好，便携性也比较好，病害肉检测仪不仅支持户外室内检测，仪器检测耗费时间短，配置**热敏打印机，检测结果可以直接打印出来，并且上传到云端数据库。

病害肉检测仪厂家生产的仪器流动性也很好，仪器检测时间短，上机检测只需要180秒，智能化程度高，对于人工的需求简单，并不需要专业的操作人员进行操作。而且仪器操作步骤简单，只要认准阅读说明书和操作视频进行学习即可。

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