肉品病害肉变质肉的检查方法和指标
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肉品病害肉变质肉的检查方法:云唐的病害肉检测仪可快速检测测组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮等【项目可还可根据用户要求进行定制】,并可连接食品安全监控系统
技术指标:
◆ 通道:10个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
◆ 可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
◆ 重复性:±0.01 (A)
◆ 吸光度准确度:±2.0%
◆ 稳定性: ≤0.003A/3min
◆ 线性误差:±1.0%
◆ 尺寸:360X300X125(mm)
◆ 采用热敏打印技术
◆ 仪器检测过程所需的备品配件
◆ 仪器通过《食品安全快速检测仪通用技术条件》认证
【病害肉检测仪-检测范围及下限】
组胺测定下限:1.0mg/100g
组胺测定范围:1.0~500mg/100g
细菌毒素测定下限:1.0mg/Kg
细菌毒素测定范围:1.0~70.0 mg/kg
挥发性盐基氮测定下限:1.0mg/100g
挥发性盐基氮测定范围:1.0~150mg/100g
仪器特点:
1、一机多用,可检测组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮等采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长。
2、240X128点阵大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。
3、采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连
4、实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
5、智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。
6、自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型热敏打印机,可实时打印检测结果。
7、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。
8、内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时
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