关于解决兽药残留问题有何应对措施
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首先,要完善相关措施,确保动物性食品安全,科学合理使用兽药,严格遵守兽药的使用对象、使用期限、使用剂量和停药期,严禁使用违禁药物和未经批准的药物。禁止或限制使用人和动物共用的抗菌药物或可能具有毒性、致畸、致突变和过敏作用的药物,尤其禁止将其用作饲料添加剂
为了加强兽药残留检测,有必要建立和完善检测网络,使县级动物产品检测机构能够独立行使检测职能,出具合法有效的检测报告,大力提高各检测机构人员的理论素质和实际检测操作能力,准确掌握兽药和动物产品的产量和质量状况,为执法部门、消费者和行业提供及时准确的信息 与此同时,我们将进一步完善兽药残留监测计划,将对人体有害、易被滥用的兽药纳入重点监测计划。
增加对低残留兽药研发的投资。大力发展绿色畜牧业,建立生物安全体系。 生物安全系统是一个系统工程,是一个流行病的预防系统。自成立以来,它一直考虑人和牲畜的安全。 整个生物安全体系各个环节的设计目标是消除流行病的威胁,阻止畜禽疾病和人畜共患病病原体进入畜禽群体。 其具体内容包括:环境控制、人员控制、畜禽生产群控制、饲料和饮用水控制,以及物品、设施和工具的清洁和消毒,床上用品、废物和污物的处理。 另一方面,绿色饲料添加剂,如饲料酶制剂、饲料微生物制剂、酸化剂、活性多肽、防霉制剂、茶多酚、大蒜素等。,应该推广应用。 导致药物残留的是药物本身。为了解决药物残留问题,除了正确用药和严格遵守休息时间外,还应重视中草药制剂、微生态制剂和酶制剂等**、低毒、无污染、无残留的绿色兽药的研发和应用。 大量研究表明,这些绿色饲料添加剂对畜禽和人类无害,具有良好的应用前景。 中药饲料添加剂和天然畜产品名牌的开发由于天然中草药有其独特的功能,中草药制剂和中草药添加剂的使用不仅可以防治畜禽疾病,而且不违背天然畜牧业的宗旨。
为了避免兽药残留的食品流入市场,兽药残留检测仪可以即时检测食品中的兽药残留,大家要积极配合检查,营造良好的市场环境。
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